الجودة

معايير الأغذية العالمية (الإصدار رقم 5 المستوى الأعلى تمثل معايير الأغذية العالمية معايير الجودة لصناعة الأغذية والتي تركز خصوصًا على السلامة القصوى للمنتجات وإمكانية التتبع الواضح للمنتجات المُصنعة.وكنتيجة لذلك، تم تجهيز شركة SchapfenMühle بما يوفر متطلبات جودة المنتجات وسلامتها والتي تم وضعها لتزيد في المستقبل كما تم ترسيخها بصورة جيدة في السوق.ومن الإصدار 5.0 المستوى العالي، تتضمن معايير الأغذية العالمية كافة النقاط من DIN ISO 9001:2000.

ملف Pdf بشهادة معايير الأغذية العالمية

مراقبة مؤسسة VDM (جمعية الطواحين الألمانية) كما نقوم بصورة منتظمة باختبار أهم المواد الخام الموجودة لدينا – وكذلك اختبار القمح الموجود لدينا – بل واختبار المنتجات المُصنّعة منها بحثًا عن الترسبات المختلفة حيث يتم ذلك وفقًا لمواصفات جمعية الطواحين الألمانية لمراقبة القمح.وقد تم تأكيد هذا لنا من قبل المعهد الذي ينفذ لنا الاختبارات، معهد SGS ألمانياوالمتمركز في هامبورج.

ملف Pdf بشهادة VDM

شهادة المواد العضوية   تًخول شركة SchapfenMühle حق إنتاج الأطعمة العضوية وتدويرها بالرجوع إلى الزراعة العضوية.ويعني ذلك أننا نفي بالمتطلبات الصارمة للقانون البيئي الأوروبي (القانون (EC) 91/2092).

ملف Pdf بالشهادة العضوية

رجوع